Nudo negro

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Nudo Negro :: Bull&Tank

Acaso el proyecto más inédito de Bull&Tank: una bitácora del viaje del chef Daniel, plasmada con ingredientes y recetas del mundo que se amalgaman con las raíces mexicanas. Puede ser un sazonador etíope, unos frijoles japoneses, vinagre negro, cúrcuma o huitlacoche los que jueguen en molcajetes, vapor, fuego de wok o brasa del horno Josper para formar platillos poco comunes que se pueden comer con las manos, con palillos o con cubiertos: el comensal es quien elige. En Nudo Negro no hay reglas ni etiqueta, lo único importante es disfrutar.

Contactos

Teléfono
+525555645281

Dirección:
Zacatecas 139, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Sitio web:
https://bullandtank.com/nudo-negro